水温と塩分の分布から水塊区分をします。また、鉛直的な混合の様子も読み取ります。

このようなアプローチで海洋を学ぶのを「記述海洋学（=descriptive oceanography）」といいます。海洋化学を学ぶ上での基本でもあるので、内容をよく理解してください。