褐藻成分のメタボリックシンドローム予防機能

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    海洋応用生命科学部門・生物資源化学分野・細川、高谷の研究紹介です
    

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  （１）フコキサンチンの分離

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  （2）フコキサンチンの抗肥満効果

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    肥満により、生活習慣病の発症リスクが高まる。 糖尿病や高血圧症、高脂血症などの疾患を併発することからメタボリックシンドロームと呼ばれ、社会的に大きな問題になっている。

    
    

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  • Select activity Hosokawa et al., 2010, Arch. Biochem. Biophys.

    

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  （3）フコキサンチンの血糖値改善効果

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  （4）フコキサンチンの血糖値改善機構

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  （５）フコキサンチンの代謝解析

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  褐藻由来フコキサンチンの健康機能性のまとめ

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  • Select activity Takatani et al., 2020, Biochem. Biophys, Res. Commun.

    

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