主題大綱

  • 水産物利用学

     担当教員 水産資源開発工学分野 教授 関秀司

     

  • 水産加工品の製造に係る環境汚染の防止

  • すり身製造における排水処理

  • 凝集加圧浮上法

  • 凝集法(SS除去)

  • 活性汚泥法

  • 魚粉・魚油製造の廃液の有効利用

  • テキスト・教科書