主題大綱

  • 大学院水産科学研究院・海洋応用生命科学部門

    准教授 安藤 靖浩(あんどう やすひろ)

  • 有価成分の分析

    海産魚から油脂や脂質を分離・精製する理論と技術を学びます。

  • 【関連するまとめコース】

       資源機能化学科 生産プロセス工学実習