魚病学とは?
魚の感染症に関する研究です。
病気になった魚がどのような症状を起こすのか、それに対して生体防御がどのように働くのか、などを広く学びます。
病気になった魚の例
カンパチの主な疾病を例に多様な疾病を紹介します。
赤字で示された疾病はワクチンを利用して予防が可能で、緑字の疾病は投薬治療が出来ます。それ以外の病気については薬に頼ることは現状厳しく、飼育環境の改善などの工夫で防いでいくしかありません。
それぞれの疾病は、3年次の魚病学で説明します。
では、日本で主に養殖されている魚種を見てみましょう。
畜産では主に牛、豚、鶏に限られているものの、水産養殖ではこのように多種多様な魚介類が生産され、今現在も新たな養殖品種が開発されています。
しかし、魚を飼育するときに、各魚種ごとの病気が発生するのが養殖現場の悩みになっています。
日本は生産量100万トンに対し,魚病被害額100億円程度です。
これを世界の養殖業生産量11,451万トンに当てはめると1兆円超の魚病被害と推計されます。