コンブのネバネバ（アルギン酸）実験の記録（例）
（自宅学習や自由研究で実験をしたら、以下のように記録するとよいです。ご自分のノートに記したり、パソコンで入力して印刷するとよいでしょう）
実験日 年 月 日 実験者氏名 実験場所
実験目的：コンブには粘性物質が多く含まれる。これは、アルギン酸という炭水化物の一種である。コンブ体内では、アルギン酸ナトリウム（やアルギン酸カリウム）の粘性液体として存在する。このアルギン酸ナトリウムが、海水に流れると、海水に含まれるカルシウムイオンと結合して、アルギン酸カルシウムの固体になる。この化学変化を実験で再現し、アルギン酸の形や硬さなどの変化を確かめる。
実験道具：
・アルギン酸ナトリウムの粉（1
g：配布された1袋分）・乳酸カルシウムの粉（2
g：配布された1袋分）
・コップ２つ ・計量カップ ・小さめの鍋
・絵の具（あれば） ・スプーン２つ
実験手法：
① コップ２つにそれぞれ、水道水を100
mL入れた。片方をコップA、もう片方をコップBとする
② 袋入りの「A：アルギン酸
Na（ナトリウム）」の粉を全部コップAの水に入れた。片方のスプーンAで混ぜた。溶けにくいので、塊をスプーンでつぶすように混ぜる。1分置いて再び混ぜた。これを10分くらい繰り返して、完全に溶かした。
アルギン酸の液体は沸騰すると発泡するので、電子レンジ等で加熱しないことが大事である
③ 袋入りの「B：乳酸Ca（カルシウム）」の粉を全部コップBの水に入れた。もう片方のスプーンBで混ぜた。（スプーン２つは、それぞれのコップ専用にする必要がある。）
④ コップAのアルギン酸ナトリウムの液体に、好きな色の絵の具を少し（5
mmくらい）コップA赤やコップA青に入れた。絵の具の量は最初は少なめにして、混ぜながら、量を加減した。
⑤ コップAのアルギン酸ナトリウムの液をスプーンですくって、一滴ずつコップBの液体に落とした。
⑥ 鍋に、コップA（アルギン酸ナトリウム）とコップB（乳酸カルシウム）の両方を全部入れて混ぜた。鍋のなかで、塊が硬くなるまで、手やスプーンで混ぜた。
実験結果
１．アルギン酸ナトリウムをコップの水に入れて、完全に溶かすまでの様子
（どのように、何回混ぜたのか。色や硬さの変化などを記す）
２．アルギン酸ナトリウム液体（コップA）を乳酸カルシウム液体（コップB）に1滴ずつ落とした時の様子
（どれくらいの大きさか、どのような形か、沈んだのか、浮いたのか。何個作ったのか。色などを記す）
３．アルギン酸ナトリウム（コップA）と乳酸カルシウム（コップB）を混ぜたときの様子
（混ぜた直後の様子、どのように混ぜたのか、硬さがどのように変化したのかを記す）
４．コンブやアルギン酸について調べたこと
（天然コンブや養殖コンブについて、コンブの生態について、コンブの栄養や健康について、コンブのアルギン酸について、アルギン酸の化学変化について、調べたことを記す）
