Garis besar topik

    • 学部の受講生は、授業計画1〜6における各講義において基本的な内容を範囲とする試験または課題提出を課す。

      北海道大学水産学部専門科目「食品衛生学」と扱う内容が重なるため、受講の際は留意すること。