Control and detection of food microorganisms: 山崎浩司：第6章「乳酸菌由来の抗菌ペプチド（バクテリオシン）による食中毒菌と腐敗細菌の発育制御」，抗菌ペプチドの機能解明と技術利用， pp.62-73, シーエムシー出版，東京 (2017) | LASBOS Moodle

首页どこで学ぶ？何を学ぶ？楽しみながら学ぶ企業コラボ LASBOS Moodleについて English SNS

点击山崎浩司：第6章「乳酸菌由来の抗菌ペプチド（バクテリオシン）による食中毒菌と腐敗細菌の発育制御」，抗菌ペプチドの機能解明と技術利用， pp.62-73, シーエムシー出版，東京 (2017)链接打开资源。