MAAsの加熱処理

紅藻ダルスより2つのMAAs、ポルフィラ-334及びパリシンを調製しました。それを水に溶解して120℃で30分間加熱しました。MAAsは310～360 nmに吸収極大波長を示しますが、加熱処理されたものはその波長を失い、210～225 nmに吸収極大波長を示すようになりました。高速液体クロマトグラフィー（HPLC）においても化合物の溶出時間に違いが生じておりました（図２）。