單元大綱

    • 代謝と成長はよく聞く言葉ですが、両者の関係は下の図のようになっています。代謝は、エネルギーを消費して簡単な物質から有機物を合成する過程である同化と、複雑な物質を分解してエネルギーを取り出す異化に分けられます。そして、同化の余剰分が成長として、体を支持する細胞の増殖、分化、肥大などに回されます。しかし、動物が飢餓状態などに陥った時、余剰分を切り崩して異化に回してエネルギーを調達します。このように代謝と成長は連動しています。