章节大纲

  • 海藻は植物と同様に自由に移動することができません。そのため、潮間帯に生育する紅藻は常に紫外線に晒されています。紅藻にはマイコスポリン様アミノ酸(MAAs)が含まれており、それが紫外線防御物質として働きます。MAAsは生物が作り出す天然の紫外線防御物質です。そのため、環境にも優しい化合物ですが、強い紫外線防御作用があるため紅藻には少量しか含まれていません。

    本研究では、低利用資源の紅藻ダルスから効率的にMAAsを得るために、調製方法やどの時期のサンプルがよいかについて調べました(図1)。

    MAAs-fig1