セクションアウトライン

    • 2  12 SDGs top

      　低利用の北海道産紅藻ダルスを中心に、北方系の紅藻類について研究を進めています。昆布養殖の邪魔物として除去されていたダルスやその他紅藻類に種々の有用生化学成分が豊富に含有されることが分かってきました。このような研究通して、将来の飢餓に備えた食料源の開発、人々を健康にする機能性食品素材の開発に貢献したいと考えています。

      　国連では2021年からの10年間を、「海洋科学の10年」に定めて、SDGsに貢献することを目指しています。