令和6年度から、COI-NEXTに参画するメンバーを講師とする科目「社会に活かす科学研究（琉大ミーバイができるまで）」を新設しました。この講義では「琉大ミーバイ（琉球大学の技術で育成したハタ科魚類に付ける名称）」をキーワードにしながら、水産業、農業、エネルギー、情報、起業、知財、広報、マーケティングなどの専門家が社会実装に向けた最新で、そして多様な事例を紹介します。概要（講義内容）は以下の通りです。
- 沖縄の水産業の現状と課題
- 生物の環境周期適応機構と応用
- 資源循環における沖縄モデル
- 陸上養殖事業の構築について
- 閉鎖循環型陸上養殖システム ～流体工学の一次産業への応用～
- 農水一体の未来を考えるアイデアソン～社会実装における当事者意識の醸造～
- 研究開発を支える広報とファンドレイジング
- 世界目線 〜 陸上養殖を事例に社会実装に取り組むための世界目線を養う
- アジアのハブとしての琉球大学：世界発展の鍵
- ソーシャルコミュニケーションとキャラクターの役割
